養生|中醫 對於我來說，冬季食療應為可以用最多藥材作菜的一個季節，大家耳熟能詳的北芪、黨參、當歸、紅棗、杜仲、巴戟、合桃、栗子、黑芝麻等等，均適合在天氣較冷的日子進食，以合「冬藏」的特性。部分會出現冬燥的情況，故一些滋陰潤燥的食物均可淺嚐。...